search
Menu

Het vinden van het beste eten in de Alpen: 5 skiresorts die je in de Michelin-gids ziet

Geplaatst op 05 juni 2021

Op zoek naar een skigebied met lekker eten voor de deur

Elke skiër en snowboarder heeft één ding aan zijn hoofd aan het einde van een lange dag op de piste; waar kan ik de dag afsluiten met lekker eten? Als u nadenkt over waar u een ski-eigendom kunt kopen, is de kwaliteit van de lokale restaurants een belangrijke overweging voor bergliefhebbers!

Gelukkig zitten de Franse en Zwitserse Alpen vol met briljante restaurants die een enorm scala aan keukens serveren. Toeristen zijn niet langer gedoemd om een ​​week in de Alpen door te brengen met een dieet dat uitsluitend bestaat uit brood en kaas. Als lekker eten iets is dat je nodig hebt als je nadenkt over waar je een ski eigendom, bekijk onze vijf favoriete resorts die je in de Michelingids vindt.

Val d'Isère, Frankrijk

Een van de duurdere resorts in de Franse Alpen, Val d'Isère is de thuisbasis van drie restaurants die voorkomen in de Michelingids. Samen met Tignes, bevat de gids in totaal zeven restaurants in het Espace Killy-gebied.

Bergrestaurant met één ster, Le Panoramic, boven Tignes biedt lekker eten met een spectaculair uitzicht over de hellingen en de Alpen daarachter. In Val d'Isere zelf biedt tweesterren L'Atelier d'Edmond verse, aromatische moderne gerechten in een klassieke alpenchalet-sfeer. La Table de l'Ours, het tweede restaurant met Michelin-ster in Val d'Isère, serveert een eenvoudiger tarief, dat altijd perfect bereid is.

Er is ook een restaurant met Michelin-ster in het resort van Tignes, hoewel het niet open is tijdens de lunch. Als u een restaurant met een vierde Michelin-ster gebruikt als een manier om te beslissen waar u een ski-accommodatie wilt kopen, is dat de moeite waard om in gedachten te houden.

Crans-Montana, Zwitserland

Met veertien restaurants in de buurt die in aanmerking komen voor de Michelingids, en zes in het resort zelf, is Crans-Montana een droom voor fijnproevers! Van de verzameling restaurants die de gids maken, hebben er twee een ster. Het met één ster bekroonde L'Ours maakt gebruik van verse seizoensingrediënten om Provençaals geïnspireerde gerechten te maken.

Elders heeft Le Mont Blanc ook een Michelin-ster, het staat op de eerste plaats met een uitzicht van 180 graden over de bergen. Het restaurant is een prachtige, schilderachtige plek om te eten in de zomer en in de winter. De kleine, schilderachtige auberge Cafe Cher Mignon serveert uitstekende lunch en diner en heeft een paar kamers voor als je te vol zit met lekker eten om naar huis te gaan.

Als het gaat om het kiezen van een skigebied om onroerend goed in te kopen, voor een fijnproever, Crans-Montana is een goede keuze. Als je een fijnproever bent met je hart op Zwitserland, dan loopt Crans met kop en schouders voor op de rest als het gaat om waar je een ski-eigendom kunt kopen.

Op zoek naar ski-accommodatie met Michelin-sterrenrestaurants in de buurt

Chamonix, Frankrijk

Tien restaurants snijden de Michelin-mosterd in Chamonix. Terwijl alleen de Albert 1er een ster heeft, hebben veel andere restaurants het symbool van de sneeuwpop met een officiële aanbeveling van Michelin. Chamonix heeft een enorme keuze aan eersteklas eten om zowel toeristen als de lokale bevolking te bieden, met een groot aantal restaurants die een vermelding in de gids hebben verdiend.

Sfeer, die uitkijkt over de rivier de Arve, biedt Parijse chic in een mooie alpine omgeving. La Telecabine serveert fusiongerechten, oesters en klassieke fondue voor degenen die op zoek zijn naar een meer traditionele ervaring. Het tweede restaurant in het Albert 1er Hotel haalt ook de Michelin-gids en biedt langzaam gekookte gerechten in boerderijstijl.

Ten slotte wordt de Akashon in industriële stijl ook geleverd met het Michelin-symbool van herkenning en zit hij half verborgen door de Aguille du Midi. Als het gaat om het kiezen waar u een ski-eigendom wilt kopen, is er veel om Chamonix aan te bevelen!

Megève, Frankrijk

Met een-, twee- en driesterrenrestaurants in de stad heeft Megève een lange reputatie als het antwoord van Frankrijk op St. Moritz. Het zal niemand verbazen om te zien Megève is een van de topresorts je kunt ervoor kiezen om een ​​ski-eigendom te kopen als je een fijnproever bent.

De één-ster Prima biedt klassieke Franse gerechten en uitstekende wijnen, terwijl de twee-sterren La Table de l'Alpaga modernere gerechten biedt met geweldige vegetarische gerechten. Het driesterren Flocons de Sel maakt deel uit van een hotelcomplex met uitzicht op het centrum van het resort. Als u op zoek bent naar een plek om een ​​ski-eigendom te kopen, en Megève staat op uw lijst, dan vindt u misschien dat dit uitstekende restaurant voor de deur ligt!

Verschillende andere restaurants in de stad maken de Michelin-gids. Met Chamonix op een halfuur rijden van Megève, is dit een uitstekende uitvalsbasis om de nabijgelegen Alpenresorts te verkennen.

Courchevel, Frankrijk

Courchevel is de thuisbasis van veruit het grootste aantal restaurants uit de Michelin-gids en herbergt maar liefst acht restaurants met Michelin-sterren! Als een van de meest glinsterende resorts in de Franse Alpen, heeft Courchevel de reputatie exclusief te zijn. Als u op zoek bent naar waar u een ski-eigendom kunt kopen, heeft u Courchevel misschien al vroeg afgeschreven. Wel is het mogelijk om koop hier onroerend goed zelfs als je geen Oligarch bent.

Naast Le Farçon met één ster, Azimut en Baumanière 1850, zijn er vier restaurants met twee Michelin-sterren in Courchevel en Le 1947 met drie sterren. Het grote aantal uitstekende eetgelegenheden in dit resort laat u keuze te over! Aangezien Courchevel deel uitmaakt van het uitgestrekte skigebied Les Trois Vallées, kunnen degenen die op zoek zijn naar het perfecte skigebied hier misschien verkocht worden.

Natuurlijk liggen niet al deze Michelin-sterrenrestaurants voor de deur. Courchevel is een verzameling dorpen, en onroerend goed is zelden op de markt in de high-end 1850. Desalniettemin, als u op zoek bent naar waar u een ski-eigendom kunt kopen, is Courchevel het overwegen waard.

Het proces van het kopen van een ski-eigendom is lastig. Vastgoedjagers zullen moeten beslissen waar ze willen kopen, of je nu op zoek bent naar een chalet of een appartement, en hoe dicht bij het centrum je wilt zijn.

Waar u ook kijkt naar het kopen van een ski-eigendom, zij het de Fransen or Zwitserse Alpen, Verbier of Courchevel, Megève of Crans-Montana, bekijk onze selectie van ski-eigendommen te koop. Als u nog vragen heeft, aarzel dan niet om deze te stellen Neem gerust contact op!! Als u op zoek bent naar waar u een ski eigendom, waar u ook overweegt te kopen, onze experts kunnen u helpen.